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【フィノッキオ】ナポリ 小袋（80粒）【春〜秋まき・野菜の種】
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| ナポリ イタリア名：フィノッキォ 作物名：フローレンスフェンフェンネル 【メーカー】：トキタ種苗 【規 格】：小袋（80粒） 【来歴と調理】 ■フィノッキオは、古くからイタリアで食べられ、野生種も自生している、本場のイタリア料理では不可欠な野菜。 ■まずは生でサラダにしたり、他の野菜と一緒にオリーブオイルと塩でバリバリ食べるとピンツィモーニォが最高。 ■グラタンにしても美味しい。 ■英語名はフローレンスフェンネル。 ■ウイキョウやフェンネルの仲間。 【特性】 ■本種は、イタリアで愛用されている品種から選抜した、香り高く、塊茎色も白くきれいな中早生の品種です。 ■季節を問わず作りやすく良く太ります。 ■痩せた土地でも比較的作りやすいですが、根が深いので深耕すると上手に作ることが出来ます。 【栽培のポイント】 （タネまき） ■発芽温度は15〜20度位で1週間前後。 ■移植栽培可能ですが、直まきがお勧め。 ■株間25、畝幅45センチで3〜5粒ずつ播種し、本葉3〜5枚の時に間引きます。 （管理） ■植え付け時に推肥3kg/1m2の元肥後は、生育が緩慢ならば月に1回、株元に化成肥料を少量与え軽く耕します。 （収穫） ■収穫サイズは300gで採り遅れないように気を付けてください。 ■最盛期には500gの大きい株が収穫出来ますが、裂球に注意が必要です。 ■病害虫：比較的強いですが、春秋には蝶類の幼虫がつくことがあります。 【標準栽培適宜表】 ※適期表はその地域の栽培の目安としてご利用ください。 価格：￥290-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ | ||
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