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■ひたし真空で芯まで吸水 ごはんをおいしく炊く秘訣は、お米の芯までうるおす充分な「ひたし」。職人がこだわりを持つその技を、東芝社独自の技術で実現。自然吸水なら2時間かかる「ひたし」を17分でお米の芯まで吸水浸透し、おいしいごはんを炊くための下準備を整えます。■真空だからひと粒、ひと粒。そして全体に吸水。 真空でひたしたお米は、表面だけでなく芯まで水が浸透。お米全体が吸水することで、お米のすみずみに熱が行きわたり、ふっくら丸みを帯びて炊き上がります。■かまどの技に近づいた「かまど大火力方式」で炊き上げる・うまみを逃さず大火力連続沸騰・圧力炊飯ならではの芯までふっくら高温沸騰炊飯■お好みで選べる多彩な食感炊き分け真空でひたして、かまどのような高火力で炊く。だからうまい。

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